segunda-feira, novembro 13, 2006

Expressões populares dignas de nota I
"Pôr tudo em crú"

"Pôr tudo em crú" é uma expressão muito usada pelas mães, e que 3 em cada 5 pessoas conhece. Significa, simplesmente, não refogar, enfiar a cebola e o alho e o azeite para a panela ao mesmo tempo que os outros ingredientes.
Sinal #1098 que estou a ficar velha: hoje, perante o taparuére com arroz de polvo que trouxe para o almoço, usei a frase "Isto não refogou, foi tudo em crú".

Karvela

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